批發和品質
如果您正在尋找可靠、優質的肉類批發供應商,我們擁有滿足您要求的資源和資質。
我們從具有完整產品可追溯性的供應商處採購優質產品。
-
進口優質和牛肉
專業的採購團隊每年在澳洲和日本和牛市場裡挑選最優質的和牛肉品牌,把最優質的和牛肉進口到台灣市場,希望讓廣大的台灣人民可以吃到最高品質的和牛肉。
“澳洲和牛”和“日本和牛”最大的差異在於環境、氣候和飲食讓他們養育和牛不同的方式,比如:肉色、油花和口感...
-
專業代工與分切肉
食安問題日益受到重視,餐廳在分切肉品上很難有完善的設備及環境,另外現代人才的養成不易與人事費用的高漲,使餐廳經營越來越不容易。
因此我們購入完整的冷鏈設備、倉儲、環境,培養分切肉品的團隊為客戶解決分切肉品最大的難題,業者只需將分切好的肉片取出擺盤即可上桌,大幅簡化了上出餐的流程。
我們給予的
我們進口的和牛品牌
-
澳洲純種和牛 Pardoo Wagyu
-
西澳純種和牛 Okan Wagyu
-
西澳混種和牛 KIMBARA Wagyu
-
混血公主和牛 Princess Wagyu
-
澳洲純血和牛 Southern highlands
-
澳洲和牛 Signature Farm
-
樂天澳洲和牛 LGROW Wagyu
-
二人純血和牛 FUTARI Waygu